COFFEE NAPOLETANA 6TZ 0004006

La storica Caffettiera Napoletana eegrave; tuttora uno dei simboli pieugrave; conosciuti dellersquo;italianiteagrave; nel mondo. Prima della moka, che ha velocizzato la preparazione del caffeegrave;, la celebre bevanda nera si preparava con la caffettiera napoletana, realizzata prima in rame e poi in acciaio o in alluminio.

La modaliteagrave; di preparazione non eegrave; molto diversa da quella del caffeegrave; a filtro, ma una serie di particolariteagrave; la rendono un prodotto unico nel suo genere. La Caffettiera Napoletana eegrave; infatti composta da una parte superiore ed una inferiore a doppio corpo e quando lersquo;acqua arriva ad ebollizione il caffeegrave; non sale ma scende grazie al capovolgimento della caffettiera e quindi alla forza di graviteagrave;.